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Tarte flambée alsacienne à pâte fine garnie de crème fraîche, lardons et oignons sur planche en bois - Tradi-Pâtes

Astuces et recettes de tarte flambée

Astuces de cuisson, dosage de la garniture, choix de la pierre… et 4 idées recettes pour varier les plaisirs : gratinée, aux champignons, au munster ou terre et mer. Tout pour réussir sa tarte flambée maison avec les fonds Tradi-Pâtes.

Tarte flambée alsacienne à pâte fine avec crème fraîche, lardons et oignons, cuite dans un four à bois artisanal - Tradi-Pâtes

Comment faire une tarte flambée ?

Fond de tarte flambée, crème fraîche, lardons, oignons et un four bien chaud : découvrez la méthode Tradi-Pâtes pour réaliser une vraie flammekueche alsacienne à la maison, étape par étape en images et en vidéo.