Fonds de tarte flambée ronds 30 cm pour tartes flambées alsaciennes
tarte flambee au fromage

Fonds de tarte flambée ronds 30 cm

€5,10 EUR
€5,10 EUR
Taxes incluses. Frais de port calculé au moment du paiement.
  • Fins et croustillants — 30 cm, 90 g par fond
  • Fabriqués en Alsace, recette de boulanger
  • Fermentation lente, sans conservateur
  • Prêts à garnir — tartes flambées maison en quelques minutes
  • Se congèlent sans souci
Ingrédients & allergènes

Ingrédients : Farine de blé, eau, huile de colza, sel

Allergènes : Gluten

Informations :

  • Sans OGM
  • Sans ionisation
  • Sans conservateur


Valeurs nutritionnelles (pour 100 g)
  • Valeur énergétique : 259 kcal
  • Lipides : 1,9 g
    dont acides gras saturés : 0,18 g
  • Glucides : 52 g
  • Sel : 1,6 g
  • Sodium : 638 mg
Conservation

À conserver au réfrigérateur à +6 °C maximum.
DLC : 21 jours.

Les fonds peuvent être congelés. Pour préserver leur qualité, nous recommandons de les congeler dès réception.

Format: Pack de 5

Tout ce qu’il faut pour votre tarte flambée
Fonds de tarte flambée ronds 30 cm pour tartes flambées alsaciennes

Fonds de tarte flambée ronds 30 cm

€5,10 EUR
€5,10 EUR

Des tartes flambées à votre façon

30 cm de pâte fine et croustillante, prêts à accueillir toutes vos envies. Préparez la traditionnelle, optez pour une version au Munster ou à l’Emmental, laissez chacun choisir sa garniture ou improvisez une recette au fil de la soirée. Chacun sa tarte, chacun ses envies… et tout le monde se retrouve autour de la table.

Les essentiels pour une bonne soirée

Emmental râpé pour tarte flambée et pizza

À partir de €3,50 EUR
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Munster 220 g

€5,10 EUR
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Planche en bois pour tarte flambée

À partir de €5,15 EUR
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Pelle à pizza et tarte flambée manche bois 350 x 300 mm

€37,90 EUR
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Réussir la cuisson de votre tarte flambée

Quelques étapes simples pour obtenir une tarte flambée dorée, fine et croustillante.

01

Préchauffez votre four

Préchauffez votre four à sa température maximale pendant 30 minutes.

02

Préparez votre support

Utilisez une pierre réfractaire (recommandée) ou une plaque de cuisson préchauffée.

03

Désactivez la chaleur tournante

Pour une cuisson plus homogène.

04

Garnissez votre tarte flambée

Répartissez la préparation crème, les lardons et les oignons sur le fond de tarte.

05

Enfournez et faites cuire

Déposez votre tarte flambée sur le support préchauffé et faites cuire environ 5 minutes, selon votre four.

Bon à savoir

Pas de pierre réfractaire ?
Aucun souci ! Une plaque de cuisson préchauffée fonctionne très bien. Pour une cuisson encore plus croustillante, nous recommandons simplement l'utilisation d'une pierre réfractaire.

Four à tarte flambée ou four domestique.
Privilégiez la température maximale disponible pour une tarte fine et croustillante.

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Pour avoir essayé plusieurs lieux, c'est chez Tradi Pâtes que l'on trouve les meilleures tartes flambées. Je recommande les yeux fermés. 🤤😋

— Catherine via Google
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Dans la famille, nous adorons la tarte flambée au feu de bois à la maison. J'ai déjà essayé beaucoup de marques de pâtes à tartes flambées, oubliez tout et faites un essai avec les Tradi Pâtes : croustillant, goût unique, cuisson parfaite. Une chose est sûre, moi, je n'en prendrai plus aucune autre !! ☺️ Quelle belle découverte 😋 !

— Gil S via Google
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Des produits artisanaux vraiment excellents et de grande qualité. Je recommande totalement cette boutique à tous les amateurs de bonnes tartes flambées !

— Méline N via Google
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1ère fois que nous cherchons des tartes flambées... un vrai régal ! Parfait, nous recommandons +++

— Christian.W via Facebook
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Très bonne flammekueche hier soir au festival de jazz de Frontenay. Très bon accueil.

— Alex F via Facebook