Fonds de tarte flambée sans gluten 30 cm x2
- Sans gluten — retrouvez le plaisir d’une vraie tarte flambée
- Pâte fine & croustillante — 30 cm
- Prêts à garnir — pour vos tartes flambées maison
- Sans conservateur, sans OGM et sans ionisation
Conservation
À conserver au réfrigérateur à +6 °C maximum.
DLC : 21 jours.
Les fonds peuvent être congelés. Pour préserver leur qualité, nous recommandons de les congeler dès réception.
Les petits plus pour votre recette
Fonds de tarte flambée sans gluten 30 cm x2
Retrouvez le plaisir de la tarte flambée, sans gluten
Une pâte fine et croustillante, pensée pour retrouver le plaisir d’une vraie tarte flambée, sans gluten. Prête à garnir, elle vous permet de préparer facilement vos tartes flambées maison et de partager le même repas que tout le monde, sans faire l’impasse sur la gourmandise.
Les essentiels pour une bonne soirée
Planche en bois pour tarte flambée
Râtelier aluminium sans planches
Roulette à découper pizza et tarte flambée
Sauce pizza Mutti
Réussir la cuisson de votre tarte flambée
Quelques étapes simples pour obtenir une tarte flambée dorée, fine et croustillante.
Préchauffez votre four
Préchauffez votre four à sa température maximale pendant 30 minutes.
Préparez votre support
Utilisez une pierre réfractaire (recommandée) ou une plaque de cuisson préchauffée.
Désactivez la chaleur tournante
Pour une cuisson plus homogène.
Garnissez votre tarte flambée
Répartissez la préparation crème, les lardons et les oignons sur le fond de tarte.
Enfournez et faites cuire
Déposez votre tarte flambée sur le support préchauffé et faites cuire environ 5 minutes, selon votre four.
Pas de pierre réfractaire ?
Aucun souci ! Une plaque de cuisson préchauffée fonctionne très bien. Pour une cuisson encore plus croustillante, nous recommandons simplement l'utilisation d'une pierre réfractaire.
Four à tarte flambée ou four domestique.
Privilégiez la température maximale disponible pour une tarte fine et croustillante.